OUVERTURE DU CAFE-RESTAURANT LAVINAL
VILLAGE DE BAGES - PAUILLAC
Nous
avons le plaisir de vous annoncer l'ouverture du Café-Restaurant Lavinal
mi-mars 2006!
Lancé par Jean-Michel Cazes après la
boulangerie "Au Baba d'Andréa", le "Café-Restaurant Lavinal" constitue la
deuxième pierre angulaire du projet de rénovation du village de Bages.
Le chef Hugo Naon (brillant collaborateur de Thierry Marx - Cordeillan-Bages),
assisté de Céline Ramon en salle, propose une cuisine traditionnelle de
terroir et des menus rapides.
Situé dans le corps de bâtiments faisant face au Baba d'Andréa, le Café
Lavinal comprend :
- une salle de café, une salle de restauration de type brasserie, une
terrasse, une salle de réunion, et une salle de repas de groupe avec une
capacité totale de 180 couverts.
Café-Restaurant Lavinal
Place Desquet - 33250 Pauillac
Tel : 05.57.75.00.09
Le projet de
Jean-Michel Cazes de développer un véritable "village des saveurs et du vin" a
pour objet de faire revivre son village de Bages et d'en faire une destination
de charme en Médoc, autour d'activités liées au vin et à l'art de vivre...
